Raňajkový kokosový pohár s vločkami

 breakfast coconut cup

Ak ste veľkí fanúšici mladého kokosu ako ja, určite sa u vás nájde jeden v chladničke alebo aspoň vydlabaná kokosová dužina zamrazená v mrazničke (tak to robievam ja). Príjemnou formou ranného zasýtenia a osvieženia je raňajkový kokosový pohár s vločkami a peľom. Peľ skúste nevynechať, je jemne sladký a dobre dopĺňa celý mix v pohári.

Suroviny na raňajkový kokosový pohár s vločkami (1 porcia):

  • dužina z 1 mladého kokosu
  • 1dcl rastlinného mlieka, kokosovej alebo obyčajnej vody
  • 2 menšie banány
  • 3 PL strúhaného kokosu
  • 1 PL medu
  • 1 PL peľu
  • 4 PL ovsených vločiek

Postup:

  1. Kokosovú dužinu, mlieko (alebo vodu), banány, kokos a med rozmixujeme v mixéri na hustú zmes.
  2. Prelejeme do pohára, zasypeme ovsenými vločkami a peľom a podávame.

breakfast coconut cup

Recepty, ktoré by vás mohli zaujímať