Prekvapivo dobrá šťava, ktorá patrí do môjho odšťavovacieho repertoáru už zopár rokov. Je sladká, sýta a osviežujúca. Navyše, našla som tieto retro Duritky a nemohla odolať nenaliať šťavu do nich. Napriek tomu, že skláři nebudou mít co žrát :)) Recept vznikol pomocou šnekového odšťavovača Optimum 700 v spolupráci s Froothie.
Suroviny na sladkú cviklovú šťavu:
- 2 stredne veľké cvikly
- 6 veľkých mrkiev
- 5 jabĺk
Postup:
- Cviklu a mrkvu ošúpeme, jablká zbavíme jadrovníka a odštavíme. Ak chceme šťavu kyslejšiu, pridáme odšťavený citrón.
