Malinový chia puding

IMG_5280 copy

Tento recept je podľa perfektného blogu Green kitchen stories. Je to rodinka vegetariánov, ktorá krásne fotí a má úžasné nápady na recepty. Malinový chia puding je super ako raňajky, vyjde vám na 1-2 porcie a je vegan. Pripravuje sa deň vopred.

Suroviny:

• 1 šálka mrazených alebo čerstvých malín
• 1 ČL vanilkového extraktu
• 3 PL strúhaného kokosu
• 3 PL chia semienok (kúpiť TU)
• 1 šálka rastlinného mlieka (ja som použila mandľové)
• sladidlo, arašidové maslo, maliny, banán, mäta, čokoľvek podľa chuti,

Postup:

1. Vidličkou popučíme maliny v miske, pridáme vanilkový extrakt, kokos, chia semienka a premiešame.
2. Pridáme mlieko, poriadne zmiešame a dáme na noc do chladničky.
3. Ráno navrstvíme do pohára s nakrájanými banánmi, arašidovým maslom alebo čímkoľvek, čo vám chutí.

IMG_5270 copy

IMG_5279 copy

Foto: Nicole Lieskovská Photography

Mňam! Toto chcem skúsiť tiež: