Marakuja alebo passion fruit je ľuďmi ospevované exotické ovocie, ktoré si zatiaľ tak úplne nezískalo moju priazeň, avšak v tomto smoothie je kľúčové a skvele dopĺňa chuť sladkého manga a ananásu. Passion fruit, tak ako aj kvantum iného exotického ovocia sa dá kúpiť, napr. v mojom obľúbenom obchode Freshlandia v bratislavskom Centrale.
Suroviny (na cca 650ml):
- 1 šálka ananásu
- 1 marakuja (passion fruit)
- 1 mäkšie mango
- 1/2 ČL mletého kardamónu
- 1 a pol dcl rastlinného mlieka alebo vody
Postup:
- Všetko spolu rozmixovať v mixéri dohladka a hotovo.
